“二十四节气”是中华民族农耕文明的产物,也是我国宝贵的非物质文化遗产,千百年来在指导中国人的生产生活实践方面发挥了巨大作用。
冬至有“日南至”之称,是反映太阳光直射运动的节气。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”一句“冬至大如年”的古谚,更揭示了它曾享有堪比新年的崇高地位。这背后,有着怎样的原因和文化传承呢?
01 太阳运行的转折与新生
冬至的“至”有极致的意思。这一天,太阳位于黄经270度,阳光几乎直射南回归线,形成全年最倾斜的入射角度,也是北半球一年中白昼最短的一天。自此起,太阳直射点开始逐渐北移,白昼逐渐延长,黑夜缩短,古人称之为“一阳生”,即阴气至极而阳气始生。冬至不仅被看作天文转折点,更被赋予“万象更新”的时序意义,宛如自然界的“新年”开端。
冬至后,虽然北半球日照时间开始逐渐加长,接受的太阳辐射量也逐渐增加,但短期内地面过去长期积累的热量还在继续散失,近地层气温尚未降至最低,所以在冬至后气温仍继续下降。
02 古代历法的岁首遗存
在周代《周历》以冬至所在的农历十一月为岁首“建子之月”,这一传统源于天文观测,因冬至是太阳运行的最低点,此后白昼渐长,象征万象更新。汉代改用正月为岁首后,冬至虽不再是官方新年,但仍被尊为“亚岁”,保留着类似年节的特殊地位。官方历法计算仍以冬至为关键节点,用于校正节气与闰月。
03 农耕文明的岁末庆典与物质储备
冬至时节,北半球进入冬歇期,农耕活动转向“保温、储藏、防灾害”模式。常年冬至期间,我国黑龙江、吉林东部、内蒙古东北部、青藏高原北部等地早已是冰天雪地,最低气温跌至-20℃以下,当遭遇强冷空气影响时,局地甚至能跌破-40℃。北方冬小麦需通过覆盖稻草、适度灌溉维持地温;南方蔬菜种植区需防范霜冻。
这种气候特征催生了“冬至宴”习俗,宋代《东京梦华录》记载“商贾罢市,生徒放假”,形成“肥冬瘦年”的民俗谚语。此时举行的冬至宴饮与祭祀活动,如宰杀牲畜、制作腊味等,既是对一年劳作的犒赏,也具有调节家庭资源分配的实际功能。富余的肉食被制成腌货,储备的粮食被仔细规划,确保全家度过严冬。这种通过节令仪式进行家庭与社区物资再平衡的智慧,与春节前的“备年货”一脉相承。
04 祭天祀祖的庄严时刻
自周代起,历代帝王便在冬至举行隆重的“冬至郊天”仪式,于圜丘坛祭拜昊天上帝,以此彰显“君权天授”的合法性,北京天坛的冬至祭典便是这一传统的延续。民间同样重视这一时节,家家户户设案祭祖,以时令美食供奉先人,称为“拜冬”,既是对家族血脉的追思,也寄托着对来年的祈福,与春节祭祖形成时序呼应。通过“祭天”与“拜冬”这一上一下的双重仪式,冬至成为贯通天地人伦、联结古今血脉的特殊时刻,其神圣性深刻强化了“冬至大如年”的文化认同。
05 唐宋以后的节庆强化
据《唐六典》记载,冬至给假七日,宋代沿袭此制。《东京梦华录》记载“商贾罢市,生徒放假”,其热闹景象堪比春节。官府举行隆重的“贺冬”仪式,民间则盛行“冬至宴”,冬至已完全从一个天文节气,升华为一个承载着浓厚人情与社会仪礼的重要节日。
小结
“冬至大如年”,既源于对太阳运行规律的精准把握,又根植于农耕社会的生计节奏,最终升华为承载古老信仰的文化符号。它不仅蕴含着古人在时间流转中对“生生不息”的哲学领悟,更是“天人合一”宇宙观的生动体现。